【本文来自《日本“穷人快餐”，一年赚走中国人30亿》评论区，标题为小编添加】

预制菜分为预成品菜（就是已经做好了，解冻后就可以吃的）和预制作菜（前期分拣、切割等都弄好，需要加热的）。

萨尼亚的预制菜，是预制作菜，比如牛排、面包不是已经烤好了，只要解冻就端给你，而是也要烤制的；意面也不是拆封就装盘，还是需要煮一下的。

而国内的很多快餐（甚至酒店菜也这样），根本就是已经在工厂里烧好煮好，只要把内包装往开水里一扔，然后装盘就端过来的，说白了就是各种罐头食品。

这个还是有很大区别的。