【本文来自《南方的面食都不好吃，面条也难吃，江浙沪的更是难下咽》评论区，标题为小编添加】
个人口味过重，走不出家乡，到哪吃都受罪。
陕西山西面是不错，河南烩面焖面也挺好，不过都只能代表某些个风格，除此以外，南方各地的面条、米粉也是各具特色好吃得很。
南方气候本来就是适合农业生产，历史上富饶繁盛、物产丰富，北方贫瘠，隔三差五要南下抢东西，早知道南方东西统统不好吃又寡味，何苦费劲南下哈。
确实，有一次在单位的食堂吃到河南的烩面（私人承包窗口），口味、量都没得说，相当哇塞。想着以后经常去吃。没想到没多久就关门了，一问才知道，吃的人太少了。太可惜了。说白了就是不太符合这边多数人的口味。